鶏胸肉と茸でおうちごはん

今夜は…

 

安いうえに

さらに2割引きになってた鳥胸肉を

あの人のレシピを参考に


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ケチャップと豆板醤

砂糖みりん醤油を混ぜたタレを

絡めました。

 

下処理として

鳥胸肉はフォークでグサグサと

日頃の憂さ晴らしの如く刺しまくりw

 

削ぎ切りにして

片栗粉をはたいて

胡麻油でじっくり焼いてます。

 

んで

マイブームの霜降りひらたけと

椎茸を加えて炒めたら

タレ入れて完成!!

 

食べたけど

もうちょい

味付けが複雑だったら良かったなー。