さち

とりあえずうまく盛れたと思うからよかったら見て

2020-08-04から1日間の記事一覧

赤イカのうまさときたら!

漁師町に住む友人が教えてくれた おいしい食べ方に出会うまで 見向きもしなかったのに…今では 毎回値段を確認するくらい。この日は 100gあたり102円と良心的。「赤イカやっす!!!」なるべく小さめの個体を選ぶのです。お湯を沸かして塩を入れ 赤イカ…

板蒟蒻と豚こまと

野菜高すぎて 買う気失せる…安そうな業スーでさえ 高級品になってたわ。てなことで 食物繊維は採りたいから 板こんでかさ増しの 味噌炒めにしました。蒟蒻は スプーンで薄くこそげて…え? こそぐって標準語じゃないの? と思って今調べてみたけど こそいで、…